Nudimo dvogodišnje sadnice, sa prilično razvijenim korjenovim sustavom - 5 €
Sjeme - 20ak sjemenki - 3 €
Brašnjak je višegodišnja, trajna zelen iz porodice loboda.
Koristi se kao povrće slično špinatu. Nekada se diljem europe, a osobito u Engleskoj, uzgajao kao povrtna kultura dok ga iz nekog razloga nije istisnuo jednogodišnji špinat.
Jedu se ukusni mladi listovi, obareni, ili na varivo, proljetni izdanci priređeni kao šaroga, a čak i sjeme se, uz ispiranje u nekoliko voda od saponina, može prirediti poput kvinoje.
Dosta rano kreće sa rastom u proljeće što ga čini bitnim dijelom svakog vrta i proljetne prehrane kada svi žudimo za svježim zelenjem.
Preferira tlo bogato humusom, dobro drenirano, u polusjeni. Sa naglaskom na sjenu sa zapada za vrućih ljetnih dana. Tako da bi mu idealna pozicija mogla biti sa istočne strane raznih grmova.
+ Višegodišnje jestive biljke kao alternativa/ili možda prvi izbor u prehrani, vrtovima i višegodišnjim polikulturama su nešto oko čega smo prilično uzbuđeni pa obratite pažnju i na ostale biljke u ovoj kategoriji, koja će se stalno nadopunjavati.
Sadnice će biti dostupne od druge polovice studenog pa nadalje, kada biljke završe svoj vegetativni ciklus za ovu sezonu i krenu u fazu mirovanja. Tada ih vadimo sa gredica i možete ih preuzeti.
Primamo predbilježbe.
Sezona jesen 2024./proljeće 2025.